7月にオープンしたばかりのお店です。
ランチは3種類から、パスタは2種類から選びます。
前菜・・というかサラダ。
手が込んでいて嬉しくなります。
パスタは旦那さんはトマトベース、私は小エビのクリームソースに。
トマトソースは普通においしいのですが、クリームパスタの方が絶品！
ちょっと薄味かな？と思わせるぎりぎりのラインで塩が効いていて、かなり好みの味付けでした。
パスタのレベルは高いのに、デザートだけは平凡すぎていまいちだったのが残念です。
でもまたぜひ再訪したいお店。
幸せ気分のランチを楽しめました。
【 Kitchen La Ando 】
・ 住所：高松市松福町2-11-10
・ 電話：087-813-0502
・ 営業：11：00～15：00、17:30～22:00
・ 定休：火曜
・ おすすめ度：★★★★☆
よくあるチェーン店かと思って、まったくノーマークだったお店ですが。
おいしいらしいという評判を聞きつけて行って見ました。
麺が期待以上にしっかりしていて、これはおいしい！
鳥のてんぷらも美味でした。
うどんのみならず、定食的なメニューも豊富で、けっこういつもにぎわっています。
ちょっとかわったメニューも多く、坦々麺ならぬ坦々うどんがかなり気になります。
（あ、でも旦那さんの頼んだ麻婆豆腐はいまひとつでした・・）
座敷があるので子連れでも行きやすいし、これから活用させてもらいます。
【 さぬき一番 一宮店 】
・ 住所：高松市三名町105-2
・ 電話：087-889-7433
・ 営業：10：00～21：00
・ 定休：月曜
・ おすすめ度：★★★☆☆
徳島ラーメンの有名店ですね。
王王軒に行くつもりで移動中に見かけて、すいていたので予定変更でこちらに入ってみました。
全席カウンターで、食券制です。
女性一人でも入りやすいです。
（子連れで行ったけど二人とも車で寝ていたので、旦那と交代で1人ずつ食べました）
こってり風味かと思いきや、意外とあっさり。
でも、本来の徳島ラーメンはこんな感じなのでしょうか。
王王軒の印象があまりに強すぎて、ついもっと甘辛いものを期待してしまいます。
細めの麺がおいしかったです。
【 中華そば いのたに 】
・ 住所：徳島県徳島市西大工町4-25
・ 電話：088-653-1482
・ 営業：10:30～17:00
・ 定休：月曜
・ おすすめ度：★★★☆☆
徳島をドライブ中、栗きんとんがおいしいと聞いて立ち寄ってみました。
老舗の和菓子屋さんといった雰囲気で、生菓子、干菓子など揃っています。
期待の栗きんとんは、栗のみで作ってあって、ほろほろっとした食感がなんともおいしかったです。
大好きな、すやの栗きんとんにはかなわないけど（何が違うのかな？）それでもこれだけおいしい栗きんとんが食べられたら満足です。
鳴門金時の芋きんつばもおいしかったです。
【 和菓子処西川 】
・ 住所：徳島県吉野川市山川町前川62-6
・ 電話：0883-42-2126
・ 営業：8：00～20:00
・ 定休：火曜
・ おすすめ度：★★★☆☆
中央高校むかいのうどんやさん。
正直、あまり期待せずに通りがかりに入ったのですが、なかなかおいしかったです。
肉うどんがおすすめらしく、麺もしっかりしていて、お肉もおいしかったけれどお肉の風味がしみたおだしもいけました。
座敷があって子連れでも気軽に食べられるので、普段使いにまた行きたいです。
【 かめや 】
・ 住所：高松市香川町大野1911－4
・ 電話：087-886-1750
・ 営業：11：00～17:30
・ 定休：第1・3・5日曜
・ おすすめ度：★★★☆☆
レインボー通りの、味の時計台横に8月末にオープンした、ドーナツの専門店。
ショーケースにおしゃれな感じでドーナツが陳列しています。
素材にこだわり、できるだけ自然で添加物を含まない材料を使っているそうです。
ミスドのドーナツみたいなのを想像していたら、意外と生地がやわらかくて、パン屋さんのドーナツという感じ。
私はもう少しサクっとした感じが好きなのですが（ミスドのオールドファッション系）、好きな人ははまりそうな味かも。
やや価格帯が高いですが・・
イートインスペースもあるので、ちょっとお茶を楽しむのにはちょうどいいかな。
【 フロレスタ / floresta 高松レインボー店 】
・ 住所：高松市松縄町1030-8
・ 電話：087-869-0210
・ 営業：10:00～20:00
・ 定休：無休
・ URL：http://www.nature-doughnuts.jp/
・ おすすめ度：★★★☆☆
満濃町のいちじくがとってもおいしいので、車で買出しに行きました。
とくに羽間いちじく（はざまいちじく）が人気ですが、満濃町のものなら、大体はおいしいそうです。
JAの産直市がおすすめです。この時期、いちじくがずらっと並んでいます。
たっぷり入ってとってもお得な、ジャム用のいちじくパックがあったので、さっそく買って帰って作ってみました。
無花果のジャムのレシピです。
＜材料＞
・いちじく：適量
・砂糖：いちじくの半分量程度
・レモン汁：少々
＜作り方＞
(1) いちじくは皮をむき、大きく4等分くらいにちぎる。
煮立てるうちに崩れてくるので、それほど細かく切らなくて大丈夫です。
(2) ホーロー鍋にいちじくを入れ、砂糖を半分入れて30分程度置く。
(3) 水分が出てきたら弱火にかけ、煮立ってきたら残りの砂糖とレモン汁を入れる。
（4）好みの固さになるまで煮詰める。冷めると少し固くなります。
(4) 熱湯消毒した保存容器に熱いままのジャムを入れ、蓋をして、冷めたら冷蔵庫で保存する。
もともとのいちじくが糖度がとっても高かったので、砂糖をかなり控えめにしたのにあま～いジャムができました。
（いちじくの送料が800gくらいで、使った砂糖は300g弱）
砂糖を控えた方が、果物の風味は楽しめますが、長く保存させるためには、砂糖は多めに入れたほうが良いです。
いちじくはおいしいけれど、旬が短くて日持ちがしないので、こうしてジャムにすると長く楽しめますね。
500円弱のいちじくで、これだけたっぷりのジャムができました。
ジャムを作るときには、ホーロー鍋か、土鍋等を使うのが良いです。
金属製のものを使うと、酸で金属の成分が溶け出してしまい、風味を損なってしまう場合もありますので。
今回は、ルクルーゼのココットダムールで作りました。
そして、ジャムといえば、いがらしろみさん。
お気に入りの本たちです。
